Dieciséis alumnos han asistido al curso "CATA DE VINOS" de 20 horas de formación, que COAG ha impartido en sus oficina de Totana sita en Avda.Sta.Eulalia n° 7.
Los alumnos han obtenido así amplia información sobre elaboración, denominaciones de origen nacionales y extranjeras, vocabulario del mundo del vino, maridajes… pero lo primordial y muy participativo han sido todas las horas de cata de vinos, porque los asistentes, tanto nuevos como asiduos a este mundillo hemos sido conocedores de la importancia del color, aroma y sabores de los vinos de nuestra tierra, nacionales, europeos y del nuevo mundo.
El curso se ha desarrollado en 4 tardes de Octubre, finalizando este pasado día 31. El proceso organizativo ha sido: la primero tarde cata de vinos blancos, segunda tarde cata de vinos rosados, tercera tarde cata de vinos tintos y cuarta tarde cata de vinos de Jerez, cavas y espumosos.
Coag-ir Totana quiere agradecer a todos nuestros alumnos su participación y compromiso con este curso porque sin ellos no habría sido posible estas vertiginosas 20 horas de conocimientos y desarrollo de nuestros sentidos.
Coag sigue apostando por la formación, y por ello invita a todos los interesados a pasar por esta organización agrícola e ir reservando plaza para los cursos previstos para el primer trimestre de 2025.
